ES FALODA ROTI
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 150g gula pasir
- 400cc air
- 6 lembar roti tawar
- pewarna makanan hijau dan merah, secukupnya
Bahan pelengkap:
- 1ltr susu cair
- sirup secukupnya
- nata de coco
- selasih
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- campur agar-agar, gula pasir dan air rebus hingga mendidih sambil terus diaduk2
- angkat dan bagi dua, beri pewarna masing2 merah dan hijau
- susun roti di loyang, siram dengan agar-agar sampai rata dan meesap. lakukan untuk masing-masing warna. setelah beku, potong2 ukuran dadu
- sajikan dengan menyusun potongan rotiagar, nata de coco, selasih.
- siram dengan sirup diatasnya kemudian siramkan susu cair
- terakhir tambahkan es batu. grrrrrr segerrrrr...
.(sumber: majalah ummi)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar